Tresor Legendaire - Vin de Paille
Franskmændene kan let blive overset på whiskymarkedet, men det er bestemt en fejl, for de kan i den grad finde ud af at lave whisky. Selvom de ikke bør sammenlignes, så er de ikke så langt fra de klassiske skotske whiskyer men alligevel med deres eget aftryk.
Vin de Paille / stråvin er en type hvidvin fremstillet med druer, der er tørret på stråmåtter. Ofte møder man denne type vin under navnet Amarone, appassimento eller recioto. Druerne tørres på stråmåtter med et resultat af koncentrert sukker- og smagsniveau i druerne, som intensiverer vinens udtryk.
Denne karakter afrunder whiskyen på en særdeles delikat måde, og er især med til at trække tankerne væk fra sammenligningen med alle andre whiskyer.