Mariager flæskestegssalt
Mariager Sydesalt er fremstillet af 250 millioner år gammelt havsalt. Saltet fremstilles i sydehytter i store jernpander over åben ild. Præcist som man har gjort siden middelalderen. efter samme fremgangsmåde man har brugt siden middelalderen. Efter sydening soltørres saltet i et døgn, hvor efter det puttes i lærredsposer - lige til at spise.
Indeholder: Mariager Sydesalt 39%, timian 14%, persille 7%, merian 5%, sort peber 32% og laurbærbladepulver 3% .
NÆRINGSINDHOLD PR.100g
Energi |
722kj/ 173 kcl |
Fedt |
3 g |
- heraf mættet fedt |
1 g |
Kulhydrater |
20 g |
- heraf sukkerarter |
1,2 g |
Kostfibre |
18,6 g |
Protein |
7,2 g |
Natrium |
15,6 g |