Kundeservice:
75 22 22 52

KAPRIOL MT. PELMO GIN - Italiensk håndlavet gin

KAPRIOL MT. PELMO GIN - Italiensk håndlavet gin

180,00 DKK

KAPRIOL MT. PELMO GIN - Italiensk håndlavet gin
0,50 lt. flaske.
41,7% alkohol.

Model/Varenr.: 6220
Lagerstatus: På lager
stk.

KAPRIOL MT. PELMO GIN - Italiensk håndlavet gin
0,50 lt. flaske.
41,7% alkohol.


KAPRIOL MT. PELMO GIN
- Kapriol med Pink Grapefrugt er mild, elegant og frisk på én gang.
Destillatet infuseret med pink grapefrugt i 15 dage ved stuetemperatur.
Alle botalicals destilleres hver for sig i de 2 Brain-Marie kobberpotter fra 1947. 
De destillerer op til 3 gange for at koncentrere aromaerne og smagen.
Laurbær og lavendel destilleres koldt gennem destillationssystemet for at få en bedre ekstrakt af aromaerne.

KAPRIOL MT. PELMO Botailcals: Italienske Enebær, Kvan (angelica), Kamille, Kardemomme, Kommen, Koriander, 
Ensian (Urte-blomst), Humle, Mynte, Oregano, Bjergfyr, Hybenrose, Rosmarin, Laurbærblade, Pink-Grapefrugt.

KAPRIOL GIN produceres af Distilleria dell’Alpe som drives af Maschio-familien. 
Destilleriet går helt tilbage til 1948, hvor de har lavet grappa, likør og gin altid med urter fra skovene i og omkring de Italienske alper – Dolomitterne. 
Destilleret har altid været kendt for ”Skovlikøren” Kapriol.
Det er den der har været med til at give inspiration til Kapriol ginnerne.
I dag laves alle deres gin på 2 stk. 100 liter kobberpots fra 1947.
Kapriol MT. Pelmo gin er fra 2018 og blev til efter mange års research og prøver med udgangspunkt i en gammel gin opskrift fra destilleriet.


Gode mixere til Kapriol Mt. Pelmo gin.
En god mild indian tonic fx Fever-Tree indian tonic eller
J. Gasco Indian tonic eller J. Gasco Bitter Dry Tonic
Garniture, en skive pink-grapefrugt, lime eller en strimmel citronskal.