Weibel er grundlagt i 1991 med basis i biavl ved produktion og salg af honning og bivokslys. Siden er varesortimentet udvidet med andre produkter, fortrinsvis fødevarer, alle rene naturprodukter uden kunstige tilsætningsstoffer. Weibel stiller store krav til kvalitet og renhed i de produkter de vælger at forhandle.